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自贡沿滩:多举措开展校园食品安全排查整治
2024年04月19日 10:16 来源:中新网四川 编辑:曹惠君

  中新网四川新闻4月19日电 (刘刚 范丽萍)为进一步防范化解校园食品安全风险隐患,切实保障在校师生的饮食安全。今年以来,自贡市沿滩区认真落实上级有关食品安全排查整治专项行动工作的要求,采取三项举措,积极开展校园食品安全专项整治工作,目前取得了实效。

  据介绍,沿滩区高站位扣牢安全“责任链”,组建了以副区长为组长的工作专班,实行专项行动统筹协调、统一调度,推动校园食品安全排查整治专项行动有力有序开展;以落实食品安全“两个责任”为抓手,切实落实好校长(园长)负责制和食品安全“日管控、周排查、月调度”制度,坚持“一盘棋统筹、一体化推进”,确保校园食品安全工作落地见效。

  同时,沿滩区市场监管局联合教体、公安等部门,集中力量对辖区内学校食堂、食材配送单位等,聚焦学校食堂证照公示、环境卫生、饮用水、进货查验、采购贮存、清洗消毒、加工制作、食品留样、人员管理、鼠类有害生物防治等重点环节,开展了“拉网式”大检查。针对发现的突出问题,执法人员现场督促整改,做到食品安全问题早发现、早控制、早报告。截至目前,全区共联合检查食堂125家次,检查学校周边食品经营店130家及集中配送单位1家,督促整改问题55条。

  沿滩区相关负责人表示,全区还积极开展“食品安全进校园”和“食品安全进商户”活动,通过现场讲解、互动问答、发放宣传资料等方式,“全方位、多角度”开展食品安全知识及法律法规科普宣讲,进一步增强食品经营者的诚信经营意识和主体责任意识,强化广大师生的自我防范意识和消费维权意识,着力构筑校园食品安全坚固防线。(完)

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