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合江:小竹笋焕发新生机 竹笋加工开辟“增收路”
2024年04月18日 20:03 来源:中新网四川 编辑:曹惠君

  中新网四川新闻4月18日电 (刘玉亭)眼下正是竹笋采收季节,泸州市合江县甘雨镇的村民们近期都穿梭在郁郁葱葱的竹林间,忙着上山寻笋采笋,脸上洋溢着丰收的喜悦。

  在崇山峻岭之间,一片片竹林成为了当地农民增收的“绿色宝库”。甘雨镇与福宝镇接壤,拥有竹林面积16万余亩,竹资源非常丰富,尤其是这里盛产的楠竹笋脆甜爽口,绿色无污染,让乡贤白德友从中看到了巨大的商机。

  随着合江县川台乡村振兴合作试验园建设工作的深入推进,白德友也经过当地党委、政府牵线搭桥,成功与台商王明霖达成了合作协议,于2023年合资成立泸州绿泰农业有限责任公司,共同开启了探索竹产业高质量发展之旅。

  泸州绿泰农业有限责任公司紧紧围绕当地丰富的竹资源,依托台商广阔的销售渠道、先进的加工技术、成熟的经营理念,致力于打造集种植、加工、销售为一体的竹产业全链条,助力农民增收和农业增效。

  2023年底,泸州绿泰农业有限责任公司投资800万元,开始着手创办竹笋加工厂,引进先进自动机械化加工设备,标准化生产加工技艺,经过紧锣密鼓的筹备,于2024年4月顺利投产。在竹笋加工厂内,工人们正在有条不紊地对竹笋进行清洗、蒸煮、烘焙等工作,每一道工序都严格按照标准操作,以确保竹笋的品质与口感。生产线上,首批经过加工的笋干和鲜笋火热出炉,标志着不起眼的“小竹笋”正式变身为助力乡村振兴的“金钥匙”。

  目前,竹笋加工厂日加工量可达20-30吨,不仅解决了全村近50名村民的就业问题,还解决了周边上万户村民的竹笋销售难题。由于工厂大量收购竹笋,让村民们在家门口就可以卖到好价钱。甘雨镇油榨村民张少华笑着说:“有了这个竹笋加工厂,我们挖到的笋可以直接卖,比以前方便多了,现在靠卖笋一年起码能有万把块钱的收入。”

  白德友表示:“在镇党委的积极引领协调下,竹笋加工厂汇聚各方力量,为我们搭建起了与台商台企沟通合作的桥梁,切实解决我们在生产、加工、合作等方面的难题。接下来,我们也将依托绿泰农业有限公司,吸引更多台商来合投资兴业,助力乡村振兴实现新发展。”(完)

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